日本成田至倫敦航線商務艙引進觸屏點餐系統
北京時間2013年04月19日消息,寶威科技網訊,日本航空公司8日宣布,將于15日在成田至倫敦航線的商務艙引進無需呼叫客艙乘務員、可直接利用乘客身邊遙控器的觸摸屏點餐的新系統。此外,機內商品的訂購可以用座位前方的娛樂用顯示器實現。
日航方面表示,此舉旨在“滿足不喜歡與客艙乘務員打交道的乘客需求”。日航主要歐美航線的商務艙將依次引進該系統。
關于點餐系統
點餐系統利用軟件的全自動信息化手段,實現點菜、配菜、炒菜到傳菜的全部管理過程;完成點菜單計算機管理、點菜單前端收銀臺與各廚房的同步打印;實現菜單無紙化操作;后臺經理查詢;倉庫進銷存管理等。
除此之外,點餐系統還可以對客戶資料進行有效的管理,存檔和備查,杜絕酒樓“漏單”、“跑單”現象;幫助酒樓利用計算機強大的數據處理能力和流程優化能力,實現自動化管理,簡化酒樓的工作流程,減少浪費及人為管理的疏漏現象,重新優化配置企業資源,把經營成本降低到最低。
功能強大的點餐系統除支持一般的單機和局域網應用之外,還支持總店/配送中心/分店多級架構的遠程聯網應用于分店使用POS系統實現前臺銷售收銀、即時打印銷售小票、銷售日結、上報銷售數據和接收新菜品信息、分店向配送中心要貨、配送中心半成品加工等功能。
目前點餐系統共有三種實現模式:
第一、觸摸屏點菜模式:它利用了目前最為流行的觸摸式電腦實現點菜過程,即點菜員可以根據軟件的畫面提示,只需用手指點擊畫面就可以完成整個點菜過程,方便快捷,這種模式適用于菜式和做法豐富大型的酒樓、酒家和菜館等。
第二、無線PDA點菜模式:它利用了無線WiFi(主要是802.11b/802.11g)技術,通過PDA顯示點菜界面,使用觸摸筆完成點菜過程,真正實現隨時隨地點菜實時響應,這種模式適用于菜式和做法較為簡單的西餐廳、特色菜館和特具情調的中高級餐廳等。這種點餐模式隨著電子菜譜的逐漸普及而淘汰。
第三、無線點菜寶模式:它使用了ISM頻段,可以在有樓層或其它障礙物阻擋的情況下無縫覆蓋達10米之遠,而信號依然穩定,這是其比之無線PDA點菜模式最大的優勢,這種模式適用于菜式和做法較為簡單及其它要求較少的快餐店、火鍋店等。
第四、平板電腦點餐:只要分為iPad點餐和基于android平板電腦點餐。經過深層的市場調研,平板電腦點餐測試開發出的最新產品。它集電子智能化等軟件于一體,真正實現了顧客自主點菜、餐廳實現了點菜、出單、結賬、更換菜譜的自動一體化,迎合了現代餐飲行業快速發展的趨勢。